Als u graag een afspraak wil maken of u wil graag door Sogno Catering teruggebeld worden laat dan hieronder uw gegevens achter. Wij zullen dan op het door u gewenste tijdstip contact met u opnemen.

Het team van Sogno Catering

Ja, ik wil graag een afspraak maken.

WALDRIK KREMER

Waldrik Kremer is chef-kok bij en eigenaar van Sogno Catering Tilburg. Binnen het bestuur van het Gastronomisch Gilde is hij verantwoordelijk voor de portefeuille Wedstrijden. Dit houdt in dat hij wedstrijden mede-organiseert en jureert bij verschillende competities, zoals de HANOS Gouden Koksmuts. Daarnaast is Waldrik al jaren verbonden aan het nationaal kookteam, het Culinary Team the Netherlands. Als Team Manager draagt hij zijn steentje bij, zowel organisatorisch als uitvoerend. “Met het team nemen we deel aan internationale wedstrijden. Ik vind dat wedstrijdkoken een mooie manier is om uiting te geven aan je vak en het is een uitdaging om je te meten met collega’s.” Door het Culinary Team en de wedstrijden heeft Waldrik inmiddels een internationaal netwerk van vrienden en collega’s opgebouwd, wat een verrijking is voor zijn vak en voor hem persoonlijk goud waard is.